パクチーのペースト

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おいしそう！

パクチー（コリアンダー）ほど好きな人と嫌いな人が分かれる食べ物は無いのでは？私は大好き派です＾＾お料理のアクセントに欠かせないのですが、少ししか使わないので 2，3日で大半はしなびてしまいます。そこで、ペーストにして保存が効くようにしてみました＾＾材料パクチー1束、松の実、オリーブオイル、にんにく、塩すべての材料をミキサーにかける。ペースト状になれば完成。サルサなどの......