和食deほっこり♪煮つけ

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おいしそう！

 *いかと里芋の煮つけ* 数日前に作った、かれいの煮つけの煮こごりを保存しておいたので調味料と水を足して、いかと里芋の煮つけに再利用いか２はいは、鮮魚売り場のお兄さんに頼んではらわたを取ってもらったので、家で輪切りにするだけでOK！（げそと、えんぺらはお好み焼き用にキープ）基本の煮汁だし３５０〜４００cc 砂糖大さじ２酒大さじ２醤油大さじ２味をみて好みで加減ポイン......