*かきのベーコン巻き☆我が家流♪

*かきのベーコン巻き☆我が家流♪
  1. おいしそう!

    *かきのベーコン巻き☆我が家流♪  生活クラブさんで注文した大粒の生牡蠣とベーコンを使って☆  ポイント 生牡蠣は塩水で洗って真水ですすぎ水気を切って、白ワインか酒、胡椒をふって約5分おくしっかり水気をふき、小麦粉をまぶす(我が家流はポリ袋に小麦粉とカレー粉を適量入れた中に牡蠣を入れ軽くふり、残った粉は冷凍保存......

おにおんすらいすさん

おにおんすらいすさん

「食」を楽しむ=「人生」を楽しむ♪そんなブログを目指しています 最近は野菜と小麦の相性の良さに注目して週末は台所が実験室になってます(*^.^*)