*ラー油が決めて☆筍と春雨の炒めもの♪

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おいしそう！

友人が旦那様の実家の鳥取で掘りたての筍をあく抜きして、家まで届けてくれましたちょうど晩御飯を考えてたところだったので買い物はやめて、あるものだけで調理開始〜♪ *筍と春雨の炒めもの♪ ＊春雨は熱湯でもどしておく＊合わせ調味料の目安・水カップ１・中華スープの素小さじ１・酒大さじ１・しょうゆ大さじ１と2分の１＊ゆで筍３００ｇは小さめの乱切り＊豚ミンチ約２００ｇ＊あれ......