スルメイカの捌き方

スルメイカの捌き方
  1. おいしそう!

塩辛にいく前に〜 捌き方からいきましょう♪ スルメイカの捌き方☆ スルメイカが出来れば 他のイカにも対応できます(^^♪ そしてそして包丁もあまり使わず簡単なので〜 お刺身用の捌き方 覚えちゃいましょう♪ ではでは実践!! ↓ ↓ ↓ まず胴体の付け根をめくり〜 目の辺りを持って〜 ワタを傷つけないように グッと引き抜きます♪ 次・・・ ...

wnk_shoさん

wnk_shoさん

出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪