<豚肉とキャベツのこっくりオイスター炒め> 

よろこば

<豚肉とキャベツのこっくりオイスター炒め>
  1. 20
    おいしそう!

料理紹介

やわらかキャベツと豚肉がオイスターソースでこっくりいたまりました~

★材料

(4人分)

  • 豚肉

    ・・・300g

  • キャベツ

    ・・・中4分の1個

  • 玉ねぎ

    ・・・4分の1個

  • A チューブにんにく

    ・・・小さじ1

  • A あらびきガーリック

    ・・・ぱぱぱぱっとふたふり・みふり

  • B オイスターソース

    ・・・大さじ1

  • B 酒

    ・・・大さじ1

  • B 醤油

    ・・・小さじ1

  • B ホワイトペッパー

    ・・・少々 

  • 塩・白ごま

    ・・・少々

  • サラダ油

    ・・・大さじ1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、チューブにんにくとあらびきガーリックを炒めます。

  2. 2.

    火が通ったらキャベツと玉ねぎを加え、炒めます。

  3. 3.

    材料に火が通ったら、Bを加え、塩で味の調整をします。お皿に盛り付け、上白ごまを振りかけます。

★ワンポイントアドバイス

にんにくが効いてオイスターソースのこくはおいしいですよ~

★よろこばレシピ エピソード

ごはんにあうね~

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準jun(はーい♪にゃん太のママ改め)のおいしい手抜き料理!