<あったまる~ベーコンと白菜ときのこのとろ~りスープ> 

よろこば

<あったまる~ベーコンと白菜ときのこのとろ~りスープ>
  1. 15
    おいしそう!

料理紹介

寒くなりましたね~。あったかとろみスープはいかがですか?生姜とペッパー入りでとろみがとろとろあったまりますよ~

★材料

(4人分)

  • ベーコン(塊)

    ・・・100g

  • 白菜

    ・・・ 1/8個

  • 長葱(白い部分)

    ・・・1本

  • えのき

    ・・・1/2個

  • 生姜チューブ

    ・・・3㎝

  • A コンソメ

    ・・・4g

  • A 塩

    ・・・少々

  • ブラックペッパー・ホワイトペッパー

    ・・・少々

  • 片栗粉

    ・・・大さじ1~2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鍋に湯を沸かし、材料を食べやすく切ってAを加え火が通るまで煮ます。

  2. 2.

    ブラックペッパー・ホワイトペッパーは出来ればホールで挽いて加えます。

  3. 3.

    水で溶いた片栗粉を加えとろみをつけて出来上がりです~

★ワンポイントアドバイス

ベーコンはスライスでも大丈夫です!

★よろこばレシピ エピソード

からだが温まるスープだね。

はーい♪にゃん太のママさん

はーい♪にゃん太のママさん

息子たちの「今日のごはんなあに?」という言葉がうれしくて!今日も頑張るにゃんたママ。