<簡単!きのこのマヨネーズグラタン> 

よろこば

<簡単!きのこのマヨネーズグラタン>
  1. 15
    おいしそう!

料理紹介

きのこをオリーブオイルとガーリックで炒めて、マヨネーズ焼きにしました。

★材料

(4人分)

  • しめじ

    ・・・2株

  • えのき

    ・・・1袋

  • オリーブオイル

    ・・・大さじ1

  • チューブにんにく

    ・・・小さじ1

  • A コンソメ

    ・・・小さじ1

  • A パセリ・コショウ

    ・・・少々

  • マヨネーズ

    ・・・大さじ4

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ・えのきとチューブにんにくを炒めます。

  2. 2.

    Aで味付けし、器に盛ります。

  3. 3.

    マヨネーズをのせオーブンかオーブントースターかグリルで焦げ目がつくまで焼きます。

★ワンポイントアドバイス

私はグリルで焦がしてしまったので、中火で3分で様子を見た方がいいと思います。

★よろこばレシピ エピソード

きのことマヨネーズがあうね!

はーい♪にゃん太のママさん

はーい♪にゃん太のママさん

手抜きに見えない手抜き料理!今日も頑張るにゃんたママ。