Vです♪渡り蟹のクリームパスタ(フェトチーネ)

Vです♪渡り蟹のクリームパスタ(フェトチーネ)
  1. おいしそう!

料理紹介

渡り蟹のおいしさがソースに詰まっています。蟹さんもVサイン~♪

★材料

(2人分)

  • 渡り蟹

    1杯

  • 玉葱

    1個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 牛乳

    200cc

  • コンソメ

    1個

  • 塩・コショウ・ローレル・パセリ・バジル

    適量

  • トマト水煮缶

    2分の1缶

  • フェトチ―ネ

    80g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    渡り蟹は茹で、身をほぐして全部取りだします。

  2. 2.

    オリーブ油でみじん切りの玉葱を炒め、トマト水煮缶、牛乳、コンソメ、ローレルを加えて煮込みます。

  3. 3.

    フェトチーネを茹で、茹で汁を2に加えて塩・コショウ・パセリ・バジルを加えて味を調え、フェトチーネと和えます。

  4. 4.

    蟹の殻とはさみを上にのせて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

カニみそも、卵もみんな使いましょう~ね。

はらぺこ準Junさん

はらぺこ準Junさん

はらぺこ準jun(はーい♪にゃん太のママ改め)のおいしい手抜き料理!