<簡単☆お茶と黒豆のケーキ(炊飯器とホットケーキミックスで)>

<簡単☆お茶と黒豆のケーキ(炊飯器とホットケーキミックスで)>
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    おいしそう!

料理紹介

お正月の余った黒豆ど~しよ~と言う時も、そうでない時も、最適なレシピです(?)

★材料

(5人以上分)

  • 黒豆煮

    200g

  • 抹茶または粉緑茶

    大さじ2

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 1個

  • 砂糖

    大さじ1

  • 牛乳

    180cc

  • 生クリーム

    お好みで

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    黒豆煮はザルにあけて液をきる。

  2. 2.

    ホットケーキミックス・砂糖・卵・牛乳・抹茶を泡だて器で良く混ぜます。

  3. 3.

    炊飯器に1の黒豆煮を敷き、上から2を流し込み平らにします。

  4. 4.

    普通炊飯をします。

  5. 5.

    炊飯が終わり、中に火が通っていなかったら、数分炊飯を追加します。

  6. 6.

    火が通ったら、炊飯器の窯をトンと上から軽く落として空気を抜き、お皿にあけます。

  7. 7.

    冷めたら、ホイップした生クリームと共にいただきます。

★ワンポイントアドバイス

黒豆の煮汁は良く切った方が、抹茶の色が綺麗に出ますよ(*^_^*)

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準jun(はーい♪にゃん太のママ改め)のおいしい手抜き料理!