めんつゆで簡単上品<いも栗ごはん> 

よろこば

めんつゆで簡単上品<いも栗ごはん>
  1. 31
    おいしそう!

料理紹介

麺つゆで超簡単で、見た目も上品な炊き込みご飯です。

★材料

(5人以上分)

  • ・・・3合

  • ・・・大きいの10個くらい

  • さつま芋

    ・・・2分の1本

  • 市販めんつゆ

    ・・・大さじ3

  • ・・・小さじ3

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    お米を研いで1時間位浸漬します。

  2. 2.

    栗は皮をむいて渋皮を剥き、さつま芋も皮を剥いてサイコロ状に切ります。塩を入れた湯で下ゆでしておきます。

  3. 3.

    お米をいつもの水加減でセットして、2とめんつゆ、塩を加えて炊き上げます。

★ワンポイントアドバイス

色を薄めに仕上げたかったので塩味にしましたが、ごくうす味です。お好みで塩や醤油を追加して下さいね。

★よろこばレシピ エピソード

栗もほっこり芋も甘くておいしい炊き込みご飯だね。

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん

はらぺこ準jun(はーい♪にゃん太のママ改め)のおいしい手抜き料理!