ローストチキン　Roasted Chicken

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おいしそう！

鶏の丸焼きというと特別なディナーのように感じますが、塩とこしょうをしてオーブンに入れるだけなのでとても簡単。美味しい鶏が手に入れば塩とこしょうだけでも十分ですが、お好みでガーリックパウダーやオレガノ、タイム、ローズマリーなどのハーブで味を付けてください。チリパウダーやカレーパウダーなどでスパイスをきかせても違った味が楽しめます。焼いたときにでる油でグレービーを作り、マッシュポテトにかけて食べます。...