レシピブログ
生クリームで何かスイーツを作ろうとしてたけど、結局作らずにいたため、生クリームとあり合わせの材料でクリーム煮にしました。冷蔵庫を見ると、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、いんげん、白菜...。これだけあれば十分。おいしいクリーム煮が作れる。作り方の前に、クリーム煮とシチューとグラタンの違いって何でしょうか?クッキー、ビスケット、クラッカーの違いと同じで、洋食の厳密な違いは難しくて、日本人なりの解釈だと、......
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
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