手作りバニラアイスクリーム【後編】　〜　コンプレッサー内蔵アイスクリームメーカーで

手作りバニラアイスクリーム【後編】　〜　コンプレッサー内蔵アイスクリームメーカーで
  1. おいしそう！

バニラアイスクリームをコンプレッサー内蔵のアイスクリームメーカーを使って作ります。冷凍庫に入れて作る必要がなく、コンプレッサー内蔵の機械なら、なめらかで口解けの良いアイスクリームが作れます。冷凍庫で作るタイプの機械と違って、短時間でアイスクリームが完成しますので、水分が結晶化せず、じゃりじゃりしないアイスクリームになります。 ＜材料＞ 低温殺菌牛乳・・・５００ｍｌ 生クリーム・・・２００ｍｌ 卵黄......

deipnoさん

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手料理、手作りの勧め。手作りしたいけれど、面倒、大変だと思っている人に、楽しさ、良さをお伝えします。