レシピブログ
鶏もも肉を簡単マリネにしてオーブン焼きにします。味付けは塩コショウだけで、香り付けにローズマリーを使います。下ごしらえしてから出来上がるまでに、30分もかからない手抜きな作り方ですが、お肉はオーブンで焼くことでやわらかく仕上がります。お弁当にして持って行ったので、こんな容器に入っています。ローストチキン弁当ともいえるかな。<おいしく食べるために>お肉を焼く時にまず考えるのが、お肉の旨みを逃がさない......
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