ミートローフの燻製

ミートローフの燻製。鎌倉ハムのミートローフ。なんと、「燻製にぴったり」という能書きが書かれて売られていたらしく、土産にいただいたものを、さっそく燻製にしてみた。...

お酒と燻製が好きで、ヒマがあれば自宅で燻製作りに挑戦し、酒と愉しんでいます。

燻製道士さん