本物は手間がかかってるだけあって高価ですが、それだけの価値があると思います。毎年、柿を発酵させて、柿酢を作ってますが、毎日朝晩まぜて、だいたい出来上がるのに３ヶ月以上かかります。柿のみで作るのでかなり大量に使用しても出来上がると少しになってしまい、ドバドバ使えないのが難点ですが・・・
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by コマッティさん

2016/03/01 UP