初のベーグル作り

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おいしそう！

久々のパンの記事。日々パンは作るものの日常化してきて写真を撮るのも忘れ、作るのも決まってきていたので書くこともなく･･･そんな中挑戦した初ベーグル。大好きなのに鍋で茹でるから洗い物増えるし、面倒臭そう･･と作ることを考えてもなかったけど、昨日7時半に子供たちが寝たため、時間をもてあまして作ることに。じゃーん囹というほどでもないけど。やってみたら発酵時間も短いし、短時間で作れて成型も意......