インドネシア料理

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おいしそう！

インドネシアのお料理教室でした。ナシゴレン他、お惣菜風のインドネシア料理も作りました。そんなに辛くないようにしたつもりですが、生徒さん達はお茶を飲みつつ、「辛うま～」モードでした。（笑）漢方のような薬効が｣高い食材を多く使うインドネシアですが、食べると風邪が吹き飛ぶのは本当の話。夏のイメージがあるお料理ですが、冬にｽﾊﾟｲｽ系の食事をとっていると、風邪ひきにくくなります。是非お・・......