ブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます。 皆様お変わりありませんか? 調理師・製菓衛生師の中島裕子です。 師走に入り時の流れが速く感じます。 そんなときこそ、立ち止まり深呼吸をしながら落ち着いて行動したいものです。 先日はある外資系企業様にプティガトーをお届けしてきました。 先月、20人程のパーティーでプティガトーを頼まれて作っ......
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製菓衛生士、調理師。フランス菓子、和菓子、料理、保存食などジャンルにこだわらずおいしく、分かりやすいレシピをシェアしています。皆さんのお役に立てれば幸いです。