パプリカとささ身のマリネ＊

パプリカとささ身のマリネ＊
  1. おいしそう！

今日は昨日の晩にマリネを作ったので、一晩寝かせて今日のランチに＾＾＊♪ パプリカを一度網で素焼きして、焦げになった表面の薄皮を取っていくのですが、 そうすることによって、とっても柔らかくなります＊また一段と甘みも増すように感じました♪ ＊パプリカとささ身のマリネ＊ ＜材料＞ （２?３人分） 赤・黄パプリカ ・・・各１コずつ 鶏ささみ肉 ・・・３本 塩こしょう ・・・少々 白ワイン ・・・......

tiare*さん

tiare*さん

結婚して２年目になります♪ 今は主人とのふたり暮らし＾＾＊ 現在ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター取得＊ 次の段階の野菜ソムリエ(マイスター)を目指して日々お勉強中♪ お料理、パーティ、おしゃれな空間も大好き＊ このmomona cafe'で、Happyなひとときを。。。＊ 　　　　　　　　　　　　　　by tiare*