大根と鶏肉とこんにゃくの煮物。

大根と鶏肉とこんにゃくの煮物。
  1. おいしそう!

 副菜いろいろ。   これに、焼き鮭、さつまいも (たくさんいただいたので) の天ぷら、ワカメと玉ねぎのお味噌汁でした。  子ども達も主人も大スキな、大根と鶏肉とこんにゃくの煮物。       昆布で出汁をとって、お酒、砂糖、塩、薄口しょうゆ・・・どれもホントに少量です。  鶏肉からも出汁が出てコクがでますし、それぞれの素材の味がおいしく、ほんのりお出汁の味って感じです。  基本的にあ......

リュヌさん

リュヌさん

2人の子どももママです♪ 食育を考えながら楽しくごはん&お弁当を作っています。