酒粕酵母パンを作る-フォカッチャ-

JUGEMテーマ：手作りパン今日はつかの間の晴れ。にずっといたけれど、窓から見えるは、青空はやっぱりいいですよね?そう、今日は昨日予告をしていた酒粕酵母パンを作る日。昨日、こんな感じで膨らんでいた酒粕元種を、冷蔵庫で保存していました。これを使ってフォカッチ......

ＷＥ　ＬＯＶＥ　にっぽん！岡山と神奈川でにっぽん野菜を作ってます。ほぼ毎日、美味しい食べもののことかにっぽんの愛すべきことをズラズラ綴っていきます。

けいちゃん＆くにぽんさん