酒かす酵母

JUGEMテーマ：手作りパン最近、昼は暑くて夜は寒い。これじゃぁ風邪をひいちゃいそう秋はいつ来るのかなぁ今日は、今作っている酒かす酵母の途中経過を書きます。ちなみに今日は3日目です。＜材料＞・醍醐のしずく酒かす 200ｇ自然酒で有名な寺田本家さんのものです。......

ＷＥ　ＬＯＶＥ　にっぽん！岡山と神奈川でにっぽん野菜を作ってます。ほぼ毎日、美味しい食べもののことかにっぽんの愛すべきことをズラズラ綴っていきます。

けいちゃん＆くにぽんさん