レシピブログ
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暦の上ではもう春、とはいえ、大きくて立派な白菜が、まだ安く出回っています。白菜をくたくたに煮込んで夕食の一品にしておくと、カロリーは抑えたまま、お腹いっぱいになるので最近いつも作っています。調味料は塩とお酒だけですが、野菜のあまみたっぷりで美味しいです。是非、アツアツを召し上がってくださいね。材料(2人分)白菜:1/8玉豚コマ肉:適量(50gくらい?)塩:小さじ1酒:大さじ2作り方適当な大きさにざ......
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