白菜のくたくた煮

白菜のくたくた煮
  1. おいしそう！

暦の上ではもう春、とはいえ、大きくて立派な白菜が、まだ安く出回っています。白菜をくたくたに煮込んで夕食の一品にしておくと、カロリーは抑えたまま、お腹いっぱいになるので最近いつも作っています。調味料は塩とお酒だけですが、野菜のあまみたっぷりで美味しいです。是非、アツアツを召し上がってくださいね。材料（２人分）白菜：1/8玉豚コマ肉：適量（50gくらい？）塩：小さじ１酒：大さじ２作り方適当な大きさにざ......