オレンジジャムのミニスコーン

オレンジジャムのミニスコーン
  1. おいしそう！

友達のお母様から手作りのオレンジジャムを頂きました。 ケーキに混ぜ込んでみたら、かなり苦くなってしまって、これは失敗でした(泣) 少しだけ入れるならいいのでしょうが、せっかくたくさん頂いたので、入っているかいないかわからないくらいでは意味がないな〜と思って試行錯誤していました。 そしてたどりついたのが、このスコーン！これはなかなかいいんじゃないかな？ ちょっと残念なことに、生地がやわらかく、焼......