ベーコンエピ（レーズン酵母）とにらまんじゅう

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おいしそう！

ベーコンエピレーズン酵母の中種消費に。粉をmktdにするとバリッ＆ムチッなハードに仕上がる。吸水も良いので自家製酵母でも作りやすい♪夕食のにらまんじゅう最近ニラが安くないですか？卵とじやレバニラ炒め等色々活躍♪その中でもにらまんじゅうはやっぱり花形だよね。私は餃子を包むよりもにらまんじゅうを包む方が得意かな。いっぱい包んだよ～。家族も満足な夕食でした...