金沢おでん・赤玉本店

金沢おでん・赤玉本店
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    おいしそう!

ミュージカルセディ新宿公演が無事終わり、そのあしで羽田⇒小松⇒金沢へ・・・ 夏雲がもくもく・・・ テンションUP 前回6月の金沢ではのどぐろや鯛などのお魚を堪能しましたので、今回は金沢おでんに挑戦しました。食通の現地の後輩に電話してリサ―チ。 ・・・「赤玉本店」を教えてもらいました。 真ん中は車ふといって、関西風の香りのいいだしが染み込んでふわふわしていてとっても美味しいです。 梅貝(ばいがい)......

バジルさん

バジルさん

スパイス料理研究家 スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター ☆スパイスでもう一つ上のおいしさを☆ をテーマに全国で活動しています。