寒いけど、いい天気!
バスを貸しきり、スパイスツアー決行!
東京駅から片道100キロ。
筑波山の麓の山里学校で、ニンジンの収穫と本格的キーマカレーの料理教室やりました。
取れたてのニンジンを細かく切っていれました。
スパイス、料理好きが集まってくれて盛り上がりました。
クミンのピタパンは石釜で焼きました。
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スパイス料理研究家
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター
☆スパイスでもう一つ上のおいしさを☆
をテーマに全国で活動しています。