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やっと香港で念願のマンゴープリン型を買ってきました。いやマンゴープリン型というのは正式名称ではないんでしょうけど、マンゴープリン以外で見かけたことないからまぁいいや。買ったなら早速使ってみましょうということで、香港スイーツショップにも負けないマンゴープリンを作ってみました。日本ではマンゴーが手に入りにくい(そしてちょっとお高い)ので、手軽に手に入る冷凍マンゴーを使います。 ■ 材料 (約100cc......
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