おばあちゃんの梅干し

実家の母が漬けた梅干しを送ってもらいました。原材料【梅・塩・しそ】こんなシンプルな梅干しを探すのがこんなに大変だとは知らなかったのです… 高級スーパーの梅干しでさえ、パックを裏返せば【ソルビン酸、アミノ酸、甘草、ステビア、タンパク質加水分解、カツオエ......

この世で一番好きなのは、お料理すること食べること♪ 絵本『ぐりとぐら』より

sawaさん