ＨＩＧＡＳＨＩＹＡの【棗バター】

ＨＩＧＡＳＨＩＹＡのスペシャリテ【棗バター】棗（なつめ）に発酵バターと胡桃を詰めた生菓子ですその和洋折衷な組み合わせは、もはや和菓子の枠を超え、ウイスキーや赤ワインに合うスイーツと言えるかと… 面白いですね〜レーズンバター好きにはたまりません発酵バ......

この世で一番好きなのは、お料理すること食べること♪ 絵本『ぐりとぐら』より

sawaさん