レシピブログ
こんにちは。 本日もベーグルです。 パン作りを始めた時に、使い道もわからないまま買ったグラハム粉。 名前のおしゃれさに惹かれて買ったという・・・(笑) その後、グラハム粉は全粒粉だと知り、(厳密には違うらしいが)ベーグル&ベーグルの全粒粉ベーグルを食し、 ずっと作ってみようと思っていたんだけど。 全粒粉ってスーパーとかで見ると小麦粉のような粉で、 私がミーハー気分で買ったのは粗目糖のような粒々し......
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