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山葡萄その後パート2 酵母に使った残りの山葡萄でソースを作りました。 熟した実が約600gありました。 お砂糖40%使いました。 煮ている時間がなかったのでお砂糖ふりかけて 冷蔵庫で3日放置プレイ 今日やっと煮ました。 厚手の鍋で潰しながらグツグツ。 ......
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