レシピブログ
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今日はチャレンジパンよ プチ?なチョコパンなんだけれどもっ 卵白が1個分余ってたのでメレンゲを作ってパンに乗っけて焼いてみました。 これってどうなのぉ????? ひと口チョコを2個包んで、ココアのメレンゲかけました。 焼き上がりはふっわふわでした。 けど、、、時間が経つにつれペッチョリ!? 持つとメレンゲが指にくっつく状態 ゆるかったのか?それとも焼成時と焼きあがり後のパンの蒸気で? やっぱり無理......
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