カンパーニュ@いちご酵母♪

カンパーニュ@いちご酵母♪
  1. おいしそう!

今日は約1年ぶりの自家製酵母パンでーっす 昨夜仕込んでお昼前に焼きあがりました でもでも?!!ちょっと失敗 酵母パンだということを忘れて水分をかなり多めにしてしまいました そのため、発酵カゴからなかなか出てこずヾ(;´▽`A``アセアセ 仕方なく手ではがして出しました・゜・(つД`)・゜・ 着地した生地は変形ダラリ?ン いつものぷっくりカンパとはほど遠い平面に近いスライム状態に クープも入れられな......

ひよこっちさん

ひよこっちさん

パン大好きマダムのひよこっちです♪ドライイーストはもちろん、自家製酵母パンも焼いています。酵母に興味のある方もそうでない方もチョットのぞいてみませんか?楽しくおしゃべりしましょw