ウィークエンド

ウィークエンド
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    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）　次も 週末にいただくお菓子という意味のフランスの伝統菓子『ウィークエンド』 レモン風味のグラス・ア・ローを塗って表面が白っぽく艶があります＾＾ わかりやすく話すと、粉糖を緩めたものをケーキの表面に塗り、再度オーブンで少し焼くことで、 ケーキをコーティングし光沢のある美しい表面にしてあるものです。 ナイフを入れればグラス・ア・ロ・・・ ......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/