フィグ・ルグラ・スワール

フィグ・ルグラ・スワール
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    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm） フィグ・ルグラ・スワール…これまたあまり聞き慣れない言葉だと思いますが、フィグはご存知いちじく、ルグラはユダヤ人の言語で巻かれた小さなもの、スワールは英語で渦巻き状を意味し、ルグラ・スワールというのは渦巻き上のペストリーの総称で、ユダヤ人の伝統的なお菓子だそうです。 色がついている部分が見えますが、ホワイトチョコベースのフィリングとい・......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/