ハイセミナー4-12 バゲット復習1回目

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）次も教室での出来に落胆し、忘れないうちに復習しようと思って作った1回目。バゲットはバゲットでも配合や作り方の違いでそれなりにできるものもあれば全然ダメなものもあり差があるんです。幸いこの場合は何日も時間かけて作っていないので、サラッと作り始めることができるのがイイ。でも出来たものはまだまだ改善すべきところが山のよう(>......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/