ハイセミナー4-12 バゲット復習2回目

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）昨日は節分ということで恵方巻きを作って食べましたが、バゲットの復習をしたことを続けてアップします。パッと見右のはいい感じ(^-^)左はちょっと太っちょさん。クープはレモン型に開きエッジもまぁいいかな。クラムはわずかに良くなったところもあって、縦に伸びる気泡が前より大きくなったのは嬉しい〜♡でもまだ改善の余地ありf（＾＾；難しいパ......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/