ライ麦フレークのブロート

ライ麦フレークのブロート
  1. 4
    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）次も以前一度間違えてアップして慌てた記事、改めてちゃんとアップしますf（＾＾；サワー種を作り、今まであまり出番のなかったライ麦フレークを入れた『ライ麦フレークのブロート』を復習に作りました。クープを入れる時たっぷりまぶしたライ麦フレークが邪魔して普通にナイフを入れることはできないので教室ではハサミを使いましたが、あまりクープが開かなかった......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/