ロッゲンブロート

ロッゲンブロート
  1. おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm） 以下全部 サワー種（ライ麦種）を日数かけて作り、それをもとに作ったロッゲンブロート。 ロッゲンとはドイツ語でライ麦のことで、ライ麦がた〜〜っぷり入ったずっしりと重くて 酸味のあるパンです。 ↑２つのランキングに参加しています。 ぽちぽちっと応援していただけると励みにもなり嬉しいです＾＾ いつも応援してくださる皆さ・・・ ...

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/