余った野菜で作る、オトコの野菜炒め

余った野菜で作る、オトコの野菜炒め
  1. おいしそう！

材料 （2人分） キャベツ…2,3枚 もやし…1袋（約200g） にんじん…1/2本 玉ねぎ…1/2個 塩…小さじ1/2 しょうゆ…大さじ1 ごま油…小さじ1 他お好みで、それぞれ適宜・適量入れてください。 費用 …約120円 調理時間 …約15分 作り方 野菜を洗って、適当な大きさに切る。 フライパンにサラダ油を敷き、強火で熱する。 フライパンが十分温まったら、にんじんを1分炒める。 他の野菜を......

やとさん

やとさん

銀座のレストランで修業した経験があり、今は大学で数理統計学やデータ解析の研究をしています。 このブログでは、そんな僕が日々作って食べている料理を紹介していくので、忙しい方でも手早く簡単に作れるものばかりがアップされています。 ぜひ参考にしてみてくださいね。