☆ミニトマトのショートケーキ☆

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おいしそう！

小嶋ルミｻﾝのスポンジ生地。Hikariｻﾝにコツを伝授頂きつつ、何度も焼いてきて以前よりはずいぶん上達しました(^'^)来年の夏にはショートケーキのレッスンを入れられるかなぁと(やりたい方のみ(__))今から試作をしています・・・。今回は直径18㎝のﾚｼﾋﾟを直径12cm型に2つに分けて焼きました。気合い入れずに焼いても6cmの高さは出るように(*^^)vでもきめ細かさ、口どけの良さはまだまだ......