種までまるごと☆かぼちゃとひじきの和風サラダ

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おいしそう！

2008年8月10日（日）製菓製パンショップでよくみかける「パンプキンシード」。高たんぱくでビタミンなどのミネラルも豊富、栄養満点の万能食材なんです。これから発芽する種子には栄養がたっぷりつまってるんですよね。実はこれ、いつも捨ててしまっているかぼちゃの種で作れるんですって。私は作ったことないけど、お友達のご実家でたくさん作ったものをおすそ分けしてもらったので、最近よく使ってます。 ※簡......