豚の生姜焼き。

豚の生姜焼き。
  1. おいしそう！

おはようございます 昨日の晩ごはんは 豚の生姜焼き。 私はお肉を漬け込むことが多い生姜焼きだけど 昨日は付け込まない作り方で。 薄切りロースを使うのも私にとっては珍しい。 豚肉に薄く小麦粉まぶして 両面焼いた タレをジャーっとね。 タレは お酒、みりん、お醤油を 1:1:1です。 すりおろし生姜をたっぷりね お肉焼く時、 玉ねぎも一緒に焼きました。 玉ねぎしか見えないけどさ お肉が柔らかくて め......