天ぷら

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おいしそう！

今日はこちらの献立について。2月上旬に作った夜ご飯です。おしながき・天ぷら・あんかけ温奴・納豆・生ハムの手毬寿司実家でふきのとうを摘みました。今年は去年より少し遅めです。・天ぷらふきのとう、春菊、舞茸、椎茸、鶏天、ごぼうと人参のかき揚げです。新鮮なふきのとうで作る天ぷらは格別です。他にも春菊や新ごぼうなど、冬から春の移り変わりを感じます。鶏天はささみで。にんにく......