レシピブログ
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*もずく酢(なます、田作り) *みつ葉おひたし *おくら胡麻和え *間引きにんじんグラッセ *大根の皮はりはり漬 *栃尾揚げ煮びたし(小松菜、干し椎茸) まるでスポンジ栃尾揚げ おだし驚きの吸収率! 小松菜は下ゆでせず いきなり煮汁へ サッと火入れ。 干し椎茸煮を 調味料がわりにプラス 一昼夜ひたし冷やしおき☆ *かつお角煮(エゴマの葉、にんにく、生姜) たたきリメイクで♪ 角煮の方が好きかも......
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