鶏ひき肉と大根のとろみあんかけ煮

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おいしそう！

たっぷりショウガを効かせた鶏そぼろ。大根にとろりとからませて。【材料】（2人分）・鶏ひき肉 …100g ・大根 …1/3本・ショウガ …1片・だし汁 …300cc ・薄口醤油 …大さじ2 ・みりん …大さじ1 ・砂糖 …小さじ1 ・かたくり粉 …大さじ1 ・水 …大さじ2 ・油 …小さじ1 ・薬味ネギ …少々【レシピ】・・・ ...