切り干し大根と油揚げの煮物

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おいしそう！

昔ながらの優しい味わい。柔らかく煮込んで常備菜として。【材料】（2〜3人分）・切り干し大根 …30g ・人参 …1/2本・油揚げ …1枚・だし汁 …300cc ・砂糖 …大さじ1 ・みりん …大さじ1 ・酒 …大さじ1 ・薄口醤油 …大さじ2 ・油 …小さじ1 【レシピ】＜下ごしらえ＞・切り干し大根は水で戻し・・・ ...